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2022/01/31

2Aクラス ピエスモンテショコラ

こんにちは!

毎日毎日寒いですが、2Aクラスは卒業を間近に控え、実習に励んでいます!!

すこーし前のお話にはなりますが、ピエスモンテショコラの実習の模様をご覧ください。

テンパリングを取ったチョコレートを使ってパーツを作ります。

型に流し込んだり、粘土状にして形を作ったり・・・。

たくさんのパーツを取りました。

次は接着です!

壊してしまわないように真剣です・・・こう見えても。

たくさんの作品ができあがりました!

同じパーツを使っても、それぞれ個性が出ますね!

もう1月の終わりですね。

卒業まであっという間です。

残り少ない学校生活を皆で楽しみましょう!!

 

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