こんにちは！！１B担任です☺

今日から後期の授業が始まりました！！

初回の実習洋菓子実習で【モンブラン】を作りました。

食べたことはあるけど家で作るのはハードルの高いお菓子の一つかなと思いますがみんな前期に学んだ基本を活かして一生懸命作りました☺

久しぶりの実習でしたがみんな少し戸惑いながらも頑張っていました✨

モンブラン完成☺

後期も沢山の製品を作りますのでみんなで頑張っていきましょう！！！