皆さん、こんにちは(^O^)／
製菓衛生師科２Bクラスです★★★

GW初日！！
皆さんはどのようにお過ごしですか？
２Bクラスの学生達も各々楽しい予定があるようで
お休みを満喫していると思います(^O^)／

今回のブログはGw直前に行った、製パン特別講師
飯塚先生の実習をご紹介したいと思います★★★

「カイザーゼンメル、イギリスパン、アンスネーク、オリーブロール」の
４品を作りました(^O^)／
ではでは、元気に実習スタート♪♪

まずは生地の仕込から(^O^)／
飯塚先生に状態を確認してもらいながら進めていきます★★

グルテン膜の状態確認！！
飯塚先生共々、素敵な笑顔頂きました♪♪

バニラエッセンスが入るパン生地なので
捏ね上がりはとってもいい香りがします★★★
楽しそうな学生達です(^O^)／

分からない事は先生に質問！！
丸めの仕方など、丁寧に教えて頂きました♪♪

お待ちかねの試食タイム♪♪

実習最後には２B集合写真をパシャリ！！
みんな、素敵な笑顔でとっても嬉しくなる担任でした(^O^)／

まだまだ始まったばかりの２Bクラスですが、全力疾走で頑張っていきます(^O^)／
おまけに２Bクラスのオフショットを何枚か！！
これからの２Bクラスにもご期待下さい★★★

　

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