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2022/02/21

2年生最後の実習『校内コンテスト』

こんにちは!前回に引き続き2年生の校内コンテストの様子をお伝えします。
2年生の課題は『シャルロットフリュイ』です!

ビスキュイ生地を仕込んで、ババロアを作って、最後はフルーツを飾る作業になります。

どれも基本的な作業で、どれも難しいパーツになります

朝から元気に登校して、準備の時間はワイワイしていましたが、始まったらキリっとスタートしました!

先日テストでシャルロットフリュイを作ったばかりで、作るのはお手の物!

なかなか製品が出来なかった1年生からは大きく成長しました!フルーツ切るのも恐々だった1年生時代。
ボウルもゴムベラも滑らかに使いこなす姿。かっこよかったです(^^)/

最後は楽しく製品を作り終えることが出来ました!

表彰式を終えて、みんなで入賞者の製品を見学しました(*^_^*)

入賞した5人、おめでとう(*´▽`*)

他のみんなもよく頑張りました!

出来上がった作品はどれもよく出来ていました。
2年間の成果が出ていました!どのクラスも最後は集合写真を撮っていました!コックコートも今日で最後。
みんなのスマホは2年間の思い出写真と製品写真が詰まってます⭐

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