こんにちは２Ａクラスの担任です。
みなさん紅茶お好きですか？
学校ではドリンク実習としてコーヒー（ドリップ、ラテアート）と共に紅茶の授業があります。
基本の淹れ方とアイスティー、ミルクティー、アレンジティーを講師をお招きし教えていただきました。
先生が淹れた紅茶を目指し、ゴールデンルールを守って淹れていきます。
ですが試飲すると先生の紅茶の香りに比べると、薄いような・・・
先生に理由を聞きながら次の紅茶にチャレンジしていました。

基本が淹れられたら、ロイヤルミルクティー(*^-^*)
口の周りにクリームつけて、ニッコリ笑顔～
アイスティーは、氷と紅茶のバランスの確認をしながら、アレンジティーのデモンストレーションでは綺麗～と歓声が上がり、各班でも真剣に淹れていました。

美味しいと喜びながらも真剣に、ドリンク実習も頑張る２Ａクラスです。

カフェ販売でも美味しい紅茶をお客様に召し上がっていただけるようクラスみんなで頑張ろう～(*^▽^*)