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2021/04/16

2A 実習風景

2Aクラスも新学期を迎え元気に実習に取り組んでいます。先日、初の1日実習がありました。
ケーキの作る品目や新しいことが山のようにあり、みんな苦戦しましたが頑張りました!

実習内容は「ガトーカフェノア」、「シフォンケーキ」、「マドレーヌショコラ」
ケーキの内容も複雑でやる事いーぱい!!一日中立っているだけでも大変なのに、みんなよく頑張りました。どんどん覚えて協力して新学期を乗り越えましょう!!

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