こんにちは！
１Ｂクラス担任です！

今週から１Ｂクラスは焼き菓子の実習が始まりました☆
その第１弾として、今回は

「サブレポッシュ（絞り出しクッキー）」

の実習の様子をお届けします！

先ずは生地の仕込みから

材料の状態や混ぜ具合など、ポイントを確認しながら
作業を行っていきます！

生地が出来たら天板に絞っていきます！
教卓のお手本はこんな感じです。

みんな真剣に取り組んでいます。

オーブンで焼いていきます！

焼いている間に、次回作るクッキー生地の
仕込みを行っていきます。

教卓の見本が焼き上がりました！

焼き具合の見かたを先生にしっかり聞いています。

みんなの製品も焼き上がりました！

今日の実習はみんな集中して取り組めていて、返事や質問も
とてもよく出来ており、急激な成長に担任は見ていてとても感心しました。

今日良かったところは継続して取り組み、
クラス全体で成長していきましょう！