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2018/07/29
夏のフルーツショートケーキ(7/29体験入学)
町菓では本日も体験入学を行いました。
雨が降ったりやんだりと変わりやすい天候の中、たくさんの方にご参加いただきました(*^_^*)
今日のメニューは【夏のフルーツショートケーキ】!
今が旬の美味しいくだものをたくさん使って、実習をしてもらいましたよー!
実習中は3・4人ずつで各台に分かれて実習を行います。
お友達同士は基本的に同じグループです。
もちろん1人で参加した場合もグループ内で楽しく実習できますよ♪
皆さん、スポンジを均等に三分割するのに苦戦しております。
緊張しますよね!
スポンジを切ったら、今度は生地のあいだに生クリームとたっぷりの夏フルーツをサンドしていきます。
先生のデモンストレーションに皆さん注目…
最後に生クリームとフルーツを飾り付ければ完成です。
フルーツの盛り付けは皆さんに自由にやってもらいます。
きれいに盛り付けられるかドキドキ…(;^ω^)
完成品はこんな感じ!
小さいほうはこの場で試食していただき、大きいほうはなんとお持ち帰りです!!
お家でご家族の方とおいしく食べてください(*^▽^*)
皆さん、いかがでしたか?
ぜひお家でもチャレンジしてみてくださいね!
さて次回の体験入学は7月31日(火)になります。
午前中は進路説明会、午後はキャラメルロールケーキの実習ができる体験入学になります。
両方参加もできますよ♪
<次回>
【進路説明会】10:00~11:30
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→進路説明会の詳しい内容についてはこちら
【体験入学】 13:00~16:00※お時間にご注意ください
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