９月もとうとう今週で最後になりました。
雨が多いですが、季節もすっかり秋めいてきましたね(*^_^*)

さて、町田製菓では本日洋菓子とパンのメニューが選べる体験入学を行いました♪
今回のメニューは【洋菓子】がチョコレートショートケーキ。
【製パン】がチョコチップメロンパンです。
どっちもチョコレートがキーワードですね☆

こちらは【洋菓子】実習の様子です。
まずはチョコショートの生地作りから…

焼き上がりはこんな感じです♪

スポンジケーキを組み立てて、チョコレートの生クリームを均等な厚さに塗っていきます…均等なのが難しいんですよね(;^ω^)

ケーキの上にデコレーションを施したら、完成です！

お持ち帰り用と試食用があります。
試食用はフルーツやソースで盛り付けもしますよ( *´艸｀)

　
　
こちらは【製パン】実習の様子です。
メロンパンは成形から行います(*^^)v

焼き上がりを見るだけでテンションが上がりますね～！
あまい香りもいい感じです♪

今回はお楽しみメニューとして【プラリネスコーン】と【キャラメルバナナ】もあり、みなさんにはフランベにも挑戦してもらいました！
はじめての体験なので、ドキドキしつつも、みなさん立派にこなしていました(*^^)v

プラリネスコーンはとても可愛らしい色合いですね♪

ぜんぶ盛り付けるとけっこうなボリュームになりました。
試食するのが楽しみになりますね( *´艸｀)

みなさん、楽しんでいただけましたか？
ぜひお家でも挑戦してみてくださいね！

さて次回の体験入学は１０月の開催になります。
いつもとは少し違うストライプロールに挑戦できます！
ぜひお越しください！

＜次回＞
【体験入学】１０月２７日（土）10：00～13：30
メニュー：ストライプロール（デコレーションロールケーキ）
※保護者向け説明会も同時に開催します。
→申し込みはこちらから