みなさん、こんにちは！！
製菓衛生師科２Aクラスです😊

進級から早くも１か月が経ち、２Aクラスの学生達は
実習や座学など一生懸命に取り組んでいます✨

今回のブログは先日行った、パン実習
「ハンバーガー」をご紹介したいと思います。

パン実習では一日に４品程度の製品を学びます。
もちろん生地作りも自分たちの力で進めます💪

発酵を終えた生地は分割→成形を経てオーブンへ。

パンを焼いている間では、ミートパティ作りなど
大忙しの一日でした！！

完成後はお楽しみの試食です😘😘

まだまだ、お互いにぎこちなさがある２Aクラスですが
担任２人は必ず良いクラスになると確信をもっています。
楽しく真剣に前向きに取り組んでいきましょうね✨
頑張れ、２Aクラス！！