みなさんこんにちは！

２Aクラス担任です！

年が明けて早くも半月が経ちました。
年明け早々色々なニュースが飛び込んできて、大変なことが起きていますが、
兎にも角にも、私たちは日々の生活を目一杯過ごしていくしかないと感じております。

さて、２Aクラスは年明けから元気に実習に取り組んでいますが、
昨年の販売実習の様子を伝えていなかったので、今回は年末に行なった。

２A最後の販売実習の様子をお届けしたいと思います！

３回目の販売実習のテーマは

「ホワイトクリスマス」

１２月らしいテーマです☆
ポスターやチラシ、看板もクリスマスを意識して作成しました☆

金曜日の販売に向けて、１週間かけて準備していきます。

いつもの実習よりも仕込み量が多くなりますが、
３回目ともなると難なくこなせるようになりました☆
当日までスムーズに進み、ケーキもパンも完成！

カフェメニューはピザセットとキッシュセットです☆

いよいよオープン！

完売とはいきませんでしたが、沢山のお客様に自分たちの作ったケーキを
お届けすることができ、充実した販売実習となりました！

１回目の販売実習はクラス替えしてすぐの販売で、しかも国家試験の勉強と被っていたこともあり、
うまくコミュニケーションを取れなかったりと課題が残る販売となりましたが、
会を重ねるごとにうまく連携が取れてクラスとして動けるようになっていきました☆

年が明けてあと半月で実習は終了。試験期間となっていきます。
最後まで充実した学校生活を送れるよう日々の実習を大切に行っていきましょう！