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2019/12/04

2Bクラス★フォンダンショコラ★

こんにちは\(^_^)/
2Bクラス担任です!

大分冷え込む日が多くなり、
体調を崩しがちなこの頃ですが。。。
2Bクラスの出席率は上昇中\(^_^)/
皆が揃うとうれしい気持ちになります!

さて、そんな2Bクラス
今回は「フォンダンショコラ」の実習を行いました。

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「フォンダン」とはフランス語で「溶ける、柔らかい」
という意味で、周りは焼き固められているけど
中は柔らかいショコラの味わいが。。。
という魅力的なお菓子です。

チョコレートを溶かしてメレンゲと合わせていくのですが
今日はみんなやたら笑顔で写ってます☆

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付け合わせの紅茶のアイス作りもニコニコ☆
ショコラを絞るときも笑顔☆☆

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キレイに盛り付けも決まりました\(^_^)/

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焼きたてを試食☆幸せですね~

もうすぐ今年も終わります。
2年生の授業も残り少なくなってきましたが
最後までしっかり取り組んでいきましょう!

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