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2018/12/07
2Aクラス販売実習(^^♪
こんばんは!
12月14日金曜日に2Aクラス最後の販売実習を行います。
開店予定時間は販売、カフェ共に11時30分です。
テーマはずばり!!
Merry Christmas!!
メニューは・・・
生菓子はプリン、カフェノワ、モンブラン、シャルロットフリュイ、エクレアルージュ、いちごのムース、レアチーズ、紅茶とチョコのムースの8種類。
ホールケーキはブッシュドノエル、苺のクリスマスケーキの2種類。
焼き菓子はブールドネージュ、ブラウニー、フロランタンの3種類。
大人気のパンはチョコチップメロンパン、クロワッサン2種、焼きカレーパンの3種類です。
カフェは・・・
タルティーヌ(パンにチキンとレンコン、キノコバジルの乗ったもの)セット
マカロニグラタンセットです。
どちらのセットにもサラダ、ミネストローネ、デザートはクレメダンジュ、ドリンクが付きます。
ケーキ販売、カフェどちらも数に限りがございます。
クリスマス一週間前、寒い週末となりそうですが、2Aクラス一同お待ちしております。