みなさん、こんにちは(^O^)／

町田製菓では１年間の実習の集大成として
校内でコンテストを行っています！！

１年生の課題は「ショートケーキ」
生クリームの扱い方やナッペや絞りなど
パティシエに必要な基本技術がたっぷりと詰まっている
ケーキなんです！！！

緊張の面持ちでコンテストスタート！！！

入学当初はスポンジケーキを作るのですら
難しいと感じてた学生達ですが今では立派に
一台のケーキを作れるようになりましたね・・・。

緊張しながら始まったコンテストでしたが
無事６６名の作品が完成しました！！！

そして入賞者も決まり、記念写真(^O^)／
素敵な笑顔頂きました♪♪

明日は２年生のコンテストになります！！！
課題は「シャルロット　フリュイ」です。
2年生も頑張ってね♪♪

本日の入賞作品！！！
入賞者の皆さん、おめでとう(^O^)／

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