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2019/06/07

今週の1Aクラス・・・

こんばんは!
1Aクラスの担任です。梅雨に入りそうなお天気ですが、体調崩していませんか?

今日はとても賑やかな1Aの実習から和菓子と洋菓子の様子を見て頂こうと思います。
まずは和菓子・・・
今回の和菓子は薯蕷饅頭、抹茶吹雪饅頭を午前中に、午後は実技テストでした。
午前中笑顔が多く、そしておしゃべりも・・・(-_-;)
そして朝から怒られました。
ワ1

ワ2

ワ3

ワ4

餡
がテストの間も時々笑顔・・・
ですが順番待ちの時間にエアーで練習する姿が見られちょっとほっとしました。
テスト1

テスト2

テスト3

完成1

完成②
どんな結果が出るのでしょうか(+o+)

そして洋菓子ではキッシュロレーヌを作りました。
1人1台のアントルメ!!
生地を敷き込み、具材を炒め、焼成~(^o^)丿
試食中は美味しい~と様々な班から声が聞こえました。
洋1

洋2

洋3

洋試食

洋製品

実技テストや実習と、本当に毎日笑顔を絶やさず頑張る1Aクラスです。
早いものでもう6月も半ば・・・
沢山笑って、頑張って、楽しい夏を迎えましょう~ヽ(^o^)丿

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