みなさん、こんにちは😊
製菓衛生師科１Bクラスです★

さて、今回のブログは６月中旬までに１Bクラスが
行った数多くの実習から、ほんの一部ですがご紹介して
いきたいと思います！！

まずは【和菓子実習】
草餅やみんな大好きみたらし団子など
食べて美味しい！！
作って楽しい和菓子実習となりました😊

続いては【パン実習】
パン生地の手仕込みにヘトヘトの学生達😵
パン作りの大変さ、そしてパン実験からは
材料や工程の大切さを学びました🥐

最後は【洋菓子実習】
美味しく綺麗に作る事の難しさを学んだ洋菓子実習🍰
焼きあがったケーキやタルトの美味しさや可愛さに
やっぱりパティシエって素敵！！と感じた日々でした😊

入学から２か月あまり、少しずつではありますが
クラスも仲良くなってきたように感じています。
実技試験や筆記試験など、取り組む課題がたくさんの
学生達です。
まだまだ不安や悩みもあるとは思いますが
「今出来ることを一生懸命に！」で頑張っていきましょう😊
頑張れ、１Bクラス！！！！