おはようございます！
１Ａクラスの担任です。
夏休み終わってしまいましたが、みなさん沢山遊べましたか？
１Ａクラスの学生達もＢＢＱ、花火、旅行など楽しんできたようです。
そして今は後期に入り実習、勉強、練習と忙しく頑張っています。
始まったばかりの実習の様子を見て頂こうと思います。

この日はブランマンジェとオレンジゼリー、コーヒーゼリーとアイスというメニュー。
みんなニコニコ笑顔が多く、とても楽しそうです。
声を掛け合いベースと生クリームを合わせたり、オレンジを剥いて房とりしたりコーヒーのドリップも頑張りました。アイスのベース・アングレーズもしっかり炊けていました。頼もしい～(^o^)
夏休み中に忘れてしまっている事も少しありますが、以前より声を掛けあう姿が多くなった気がします。

そしてこの日は、ナッペに絞りの練習です。
真剣かつ楽しく！！

後期も賑やかにスタートした１Ａクラスです。
１１月にある秋菓祭（学園祭）に向け、練習含め頑張っていきましょう～(*´▽｀*)