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2019/07/09
上級調理師科２年生の調理実習で、『レストランテ アルポルト』のオーナーシェフである片岡護先生に授
業をして頂きました。
お料理2品の他に、先生と教卓で一緒に仕上げるパスタ料理も貴重な時間に！！
とても有意義な時間を過ごすことが出来たようで、先生から頂いたお話を生かし、就職活動に活かして欲
しいと思います。！！
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