伝統と調和が織りなす味と香り豊かなハーモニーを体感してほしい。
四季折々の美しさを表現し旬の素材を生かす技術を学んでほしい。
火から生まれる名菜の数々。歴史と伝統ある深い味わいを学んでほしい。
粉と卵から生まれる創造の喜びをじっくり学んでほしい。
もてなしの心はお客様の感動に繋がることを実感してほしい。
調理師科
調理師免許取得に必要な技術・知識を1年で学ぶコースです。
上級調理師科
1年間のプラスアルファで、より深い経験を積み、スペシャリストを目指すコースです。
就職・資格
個々の希望と適性をしっかり把握し、就職指導が行われています。
インタビュー
本校の講師、卒業生、在校生から皆さんへのメッセージをご紹介します。