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先週末の町調オーキャンは、特別企画。フレンチ＆イタリアンビュッフェ実習を体験しました。

皆でワイワイ調理して、皆でワイワイ美味しい料理を、在校生と共にレストランエスコフィエで、

ブュッフェ形式で頂きました。

この日は特別企画として、ミニ見学会を実施。

在校生が調理実習を受ける様子や、基礎技術を習得した技の披露や座学体験等々。

半日で盛りだくさんの内容の濃いオープンキャンパスになりました。