2022/09/28
特別調理が行われました！
本日、1・2年生を対象に特別実習が行われました。
講師には『木鶏』の店主である、本校卒業生の佐藤隼人さんにご来校頂きました。
実際に・毛蟹の蟹酢掛け
・甘鯛の松笠焼き の二品を調理して頂き、その中で今の現場でのお話、修行時代のお話や学生時代の貴重なお話を沢山して頂きました。
年齢が近いこともあり、生徒たちからは色々な質問が飛び交いとても良い実習になりました。
お忙しい中ご来校頂きありがとうございました。
生徒たちもしっかり今後の学校生活に活かしていきましょう。
