町田製菓専門学校 先生日誌

 
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2Bクラス・卒業生が実習に!!

こんにちは!2Bクラスの担任です 今日は、パン実習に密着☆彡

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パン工房"ブンブン"から地主先生がいらしてくださいました!

卒業生の武富君も講師として学生の実技指導してくれました。

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仕込んだ生地は2種類だったのですが、その生地を使って

たくさんのバリエーションの製品が魔法のように出来上がっていきました

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色々な具材を自分たちで組み合わせてオリジナルのトッピングにしたり

トトロの形にしたり、焼成後にクリームをサンドしたり

沢山の工程を、実際に先生と一緒に行えてとても勉強になりました。

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出来上がった製品が並ぶと『パン屋さんに来たみたい!!』

大喜びの2Bクラス (⋈◍>◡<◍)。✧♡

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就活や仕事についてのアドバイスも沢山頂きありがとうございます!

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2Bクラスこんな感じで今日も元気一杯です٩( ''ω'' )و

来週末はいよいよ国家試験、2年生みんな一緒にがんばろうね!