町田製菓専門学校 先生日誌

 
HOME > 町田製菓専門学校 先生日誌 > 食べる事も勉強!! 2BクラスLHR★

食べる事も勉強!! 2BクラスLHR★

みなさん、こんにちは(^O^)/

製菓衛生師科2Bクラスです★★★

今回のブログはLHRで行った、ケーキ&パンの試食会について

ご紹介していきます。

毎週あるLHRですが、2年生は販売実習の話し合いや個人面談など

色々と忙しく、久しぶりの開催でした・・・。

今回はテーマを決めず、「予算中でケーキやパンを購入してくる」

というルールになり、様々なケーキや焼き菓子、チョコレート、パンが

並びました!!

実習でお世話になっている先生のお店もあり、各班の個性も出て

面白い試食会になりました~(^O^)/

 CIMG3714.JPG  CIMG3715.JPG  CIMG3717.JPG

 CIMG3718.JPG  CIMG3719.JPG  CIMG3720.JPG

 CIMG3721.JPG  CIMG3722.JPG

食べたケーキやパンについて、お互いに意見交換もします!!

ケーキの作り方や味の組み合わせ、パンの風味の違いなど

勉強になる事ばかり・・・。

みんな、真剣に!楽しく!!授業が出来たと思います★★★

 CIMG3723.JPG  CIMG3724.JPG

 CIMG3727.JPG  CIMG3729.JPG

2年生のLHRも今日が最後でした。あと少しで卒業・・・・。

2Bクラス、最後まで一生懸命にケーキ、パンと向き合って行きましょう★

頑張れ、2Bクラス(^O^)/