町田製菓専門学校 先生日誌

 
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LHRはケーキと共に!!

皆さん、こんにちは(^o^)丿

 

 

製菓衛生師科2Aクラスです☆★

 

 

今回はLHRの時間をつかって、ケーキの食べ比べをおこないました!!

 

 

 

実習で作るだけでなく、実際にお店で売られているケーキを食べるのも

プロになる為の大切な勉強のひとつなんです。

 

 

 

今回はショートケーキとチョコレ―トを使用したケーキを3種類づつ\(^o^)/

お店によって、デザインなどいろいろな違いがあるので、とっても面白いですね☆

 

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学生自身がチームを組み、自分達で選んできたケーキ☆★

お店の紹介やケーキの特徴、ケーキの価格などモニターに映しながら説明していきます。

 

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ケーキの断面もしっかり確認!!

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さて、お待ちかねの試食タイム!!

それぞれのケーキに違いがあってとっても楽しいですねヽ(^o^)丿

 

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最後に学年Tシャツを着てクラス写真を撮りました☆★

このTシャツのデザインも学生がおこなったんですよ\(^o^)/

就職や卒業に向けて2Aクラス皆で仲良く楽しく頑張っていきましょう!!

 

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