町田製菓専門学校　先生日誌

　こんにちは！今日は、製菓衛生師科で、洋酒の授業を行いました！

ＤＯＶＥＲ洋酒貿易株式会社の鹿野さんが講習をしてくださいました！

いろんなお酒を、試飲したり、お菓子のお酒の使い方など学びました！

最後は、カスタードクリームにお酒を使ったものを比較しました。