町田調理師専門学校 高等課程 お知らせ

 

夏休みも あと2週間

 8月上旬、町調ファームでは、トマト・プチトマト・茄子・胡瓜・西瓜、そして向日葵がすくすく育っていました。

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 たぶん、私が小学校6年生の時の夏休みにも、8月中ずっと雨ばっかりの年がありました。 全く夏らしくない毎日が続いてますね。 プロをめざしている町調生のみんなのことだから、日照時間不足で、今後 生鮮野菜の高騰が心配に ・・・・・・ 。 なんて、考えてるんでしょうか。

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 今、国内外で困ってしまう動きが毎日ニュースで流れていますが、昨日、忘れてはならない 終戦の日 もありました。 

 スケジュール上、ほとんどの町調生のみなさんは夏休みも残り2週間。 包丁の整備・練習、宿題だけじゃない調理も。 

 夏休みの残り時間を考え、やるべきことをしっかりこなしてきてください。

 8月下旬、または9月1日に " 町調ファームの野菜たちのように " すくすくと成長した姿を見せてください。 おっと、すくすくと伸びた髪の毛はしっかり整髪してきてください。 9月1日頭髪服装検査があります。

 ※ 8月25日(金)・30(水)(いずれもAM)は、第2校舎実技練習開放日です。

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