町田調理師専門学校 先生日誌

 
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4カ月間お世話になりました・大掃除!

雨の少なかった梅雨の期間がいつの間にか明けてしまった今日、4月からスタートした町調生活も、夏休み前最後の登校日を迎えました。

4ヵ月間お世話になった、調理場・教室等々を念入りにいつも以上に磨く大掃除の日。

料理人を目指す学生達には、掃除で始まり・掃除で終わる、その精神を職場に出るまでに養ってもらいたいです。

しばし町調校舎にも、にぎやかから解放された暑い夏がやってきます。

次回登校日に、元気よく登校しよう・・・。

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