町田調理師専門学校 先生日誌

 
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大掃除・4カ月間お世話になりました。

じめじめ、むしむしのはっきりしない天候が続いている中、4月からスタートした町調生活も、夏休み前最後の登校日を迎えました。いつもの白衣姿とはちがい、今日はジャージを着ての大掃除の日。4ヵ月間お世話になった、調理場・教室等々を念入りにいつも以上に磨いていきました。

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料理人を目指す学生達には、掃除で始まり・掃除で終わるその精神を卒業後の職場に出るまでに養ってもらいたいものです。普段から整頓が苦手な学生達、あらら、ハイ・ポーズで記念撮影。本当にきれいになったのかな。?

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しばし町調校舎にも、にぎやかから解放された暑い夏がやってきます。

次回登校日に、元気よく登校しよう・・・。